- Sep 18 Wed 2013 11:03
燃脂抗發炎 酪梨扮演5大狠角色
- Sep 18 Wed 2013 09:47
介紹版型放大教學篇
引用文--
介紹版型放大教學篇,非常受用的一篇文章..
剛好適合到了痞客邦後覺得版型好小又不會調整語法的朋友參考看看..
謝謝zoza這位朋友
- Sep 17 Tue 2013 14:53
一顆月餅=3份主食!小心中秋飲食亮紅燈
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- 作者:大林慈濟綜合醫院
中秋賞月人團圓,各家便利商店、網路商店紛紛推出各式各樣應景月餅禮盒,但為了口感美味,一般外皮及內餡使用高量的酥油及糖漿製作,一顆廣式月餅就等於三份主食的醣。營養師提醒,月餅切勿與主食同時吃,否則下肚後除了驚人的熱量外,還增加心血管疾病風險。
大林慈濟醫院營養師魏梅茵說,一般市售月餅的酥油為植物油,經過氫化經反應後,容易使得順式脂肪酸變成反式脂肪酸,反式脂肪酸易造成血中低密度膽固醇增加,長期下肚後,就會提高心血管疾病風險。一顆重約50g的蛋黃酥,總熱量高達400至500卡,相當於吃進1碗的白飯加1匙半的油脂,如此高糖高油高熱量的點心,若不加以節制,過完中秋節後,恐怕身材走樣,連健康也跟著亮紅燈。
魏梅茵表示,這次特別製作的低糖低油低卡高纖的咖哩地瓜月餅,除了將月餅外皮比例降低,而且選用較健康的無水奶油取代酥油。由於無水奶油由天然牛乳中萃煉而來,發煙點高、保存期限較長、口感較酥、適合高溫烘焙。內餡部分使用地瓜,含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C及鉀、鐵、酮、鋅等微量元素。
為了避免額外添加糖粉、糖漿,利用薑黃製作而成的天然香料咖哩粉,除了提供香氣之外,還含有豐富的薑黃素,可提升免疫、殺菌、預防腫瘤及降低膽固醇。
- Sep 17 Tue 2013 14:45
柚子皮DIY自製清潔劑
- Sep 12 Thu 2013 12:44
水果吃對了可降低糖尿病風險
《吃錯了再營養也不夠》水果吃對了可降低糖尿病風險
記者/洪素卿2013-9-8
水果吃法不同,對健康影響差很大!哈佛大學最新研究發現,一週吃兩份以上水果,尤其是藍莓、葡萄以及蘋果等,長期下來,第二型糖尿病風險降低兩成以上。但如果把水果換成果汁、每天喝一份的話,那麼,糖尿病風險非但沒有降低,反而增加兩成。
這項研究已刊載《英國醫學期刊(BMJ)》。
- Sep 12 Thu 2013 12:19
8種讓你消脂肪的食物
- Sep 12 Thu 2013 10:36
忙碌的生活
開學了,公司忙、學校也忙、更不用說社團了……時間不夠用,體力更沒法度撐住……好多雜事啊!為何都變成我在處理啊!
- Sep 10 Tue 2013 10:20
秋季養肺8種水果 維他命C顧肺
秋季養肺8種水果 維他命C顧肺
作者: 華人健康網 記者馬婉娟/台北報導 | 華人健康網 – 2013年9月4日 下午4:50
秋天一到,很多人會喉嚨不適,加上在炎熱的夏天,大家愛吃冰品冷飲,導致身體已經「虛寒在裡」,以致喘、咳嗽等氣管症狀就通通找上門,中醫師陳旺全表示,除了飲用中藥湯品,吃水果也是秋日養肺的好選擇,像梨子、甘蔗都可潤燥滋養。
涼涼的秋風吹過,突然覺得想咳嗽、喉嚨卡卡嗎?秋天一到,很多人會喉嚨不適,加上在炎熱的夏天,大家愛吃冰品冷飲,導致身體已經「虛寒在裡」,以致喘、咳嗽等氣管症狀就通通找上門,中醫師表示,除了飲用中藥湯品,吃水果也是秋日養肺的好選擇,像梨子、甘蔗都可潤燥滋養。
- Sep 09 Mon 2013 16:54
剝下的橘子皮有什麼妙用?
(引用文章 )
1.防暈車:在上車前1小時,用新鮮的橘子皮,向內折成雙層,對準鼻孔,用手指擠提捏橘子皮,皮中就會噴射出無數股細小的橘香油霧並被吸入鼻孔。
2.治凍瘡:將橘皮用火烤焦,研磨成粉末,再用植物油調均勻,抹在患處。